潘美珊女士在航空业有共18年经验。

曾在半岛酒店旗下姐妹公司 - 香港美捷服务七年出任客舱部总经理一职。

过去两年潘女士于北京金鹿公务担任服务总监，期间金鹿公务首次获得世界级公务机服务大奖，也是中国国内首家获奖的公务机管理公司。 潘美珊女士毕业于英国伯明翰大学，持英国葡萄酒及烈酒基金Level 3 证书，曾在瑞士有名的仪态学校 Insitiut Villa Pierrfeu深造餐饮及款待相关的课程，在服务与礼仪领域有广阔的认知和实践。

CFAST - 公务机空乘及飞行管家培训是一套系统性的飞行管家培养课程，针对性培训公务机空乘的业务能力，三阶段的课程分别为基础课程(3天）高级课程（3天）客舱部管理人员培养课（4天）

CFAST 课程目前定期在香港, 新加坡授课, 毕业学员分别在香港、北京、上海、马来西亚、新加坡、曼谷和印尼的公务机公司就业; 课程内容与国际服务接轨, 强调传授与时并进的服务模式和指标，旨在培养出具有国际水准的华藉飞行管家。

CFAST 刚刚结束北京站的培训，通过导师和学员三日的共同努力，学员们收获颇丰，都顺利以优异的成绩结业。